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CRÈME PATISSIERE (T)

 
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stella
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PostPosted: Fri 31 Jul 2009, 19:50    Post subject: CRÈME PATISSIERE (T) Reply with quote

PP ET PL

recette pour 1 jour

300ml de lait
2 oeufs
1 cas de maizena bien bombee (toléré)
vanille
canderel

melanger les oeufs et le candere*
puis ajouter la maizena puis la vanille
bien melanger ...
puis verser le lait chaud dessus...petit a petit...bien melanger...
puis remettre sur le feu doux... ca va epaissir...
gouter... resucrer si necessaire et remettre de l arome si necessaire... (tout depend des gouts)...
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PostPosted: Fri 31 Jul 2009, 19:50    Post subject: Publicité

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nouchette
Dukanet(te) débutant(e)
Dukanet(te) débutant(e)

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Joined: 19 Jul 2009
Posts: 47
Phase: Attaque

PostPosted: Fri 31 Jul 2009, 19:58    Post subject: CRÈME PATISSIERE (T) Reply with quote

salut stella tu peux egalement decliner ta recette de creme patissiere en un flan .Tu mets ta creme patissiere dans un moule silicone puis direction four chaud attends que le dessus dore .a deguster de preference froid (si on a la patience d attendre ) bon app
_________________
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stella
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PostPosted: Fri 31 Jul 2009, 20:00    Post subject: CRÈME PATISSIERE (T) Reply with quote

hummmmmmmmmm mais quelle bonne idée!!! merci pour tes conseils!!!
Mr. Green Mr. Green

bisoussssssssss
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PostPosted: Today at 14:35    Post subject: CRÈME PATISSIERE (T)

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