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gateau d'anniversaire (T)

 
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dilyne
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PostPosted: Sat 23 May 2009, 15:18    Post subject: gateau d'anniversaire (T) Reply with quote

alors hier c'était l'anniversaire d'une amie donc je me suis dit il va falloir que je me prepare un gateau parceque sinon je vais craquer !!mission reussie sauf que je n'ai pas de photos puisque mon appareil n'a pas survecu a la soirée

alors recette

pour 2 personnes:

gauffre
1 cs d'edulcorant
1 cc de levure
1 oeuf
1 petit suisse
bien mélanger le tout pendant deux minutes et deposer la pate dans le gauffrier

creme patissiere:
4 cs d'édulcorant
40g de maîzena
3 jaunes d'oeufs
1oeuf
arome vanille
250g de fromage blanc
250g lait en poudre
mélanger les jaunes et l'édulcorant puis incorporer la farine
porter le lait et le fromage blanc a ébulition
verser le lait sur la preparation et laisser cuire pendant 2 minutes

chantilly
3 blanc d'oeufs
1 cc d'édulcorant
1 petit suisse
battre les oeufs en neige ferme et introduire le petit suisse et l'edulcorant

dressage
une gauffre ,de la creme sur 5cm, une autre gauffre, chantilly sur le dessus !!

bon appetit
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PostPosted: Sat 23 May 2009, 15:18    Post subject: Publicité

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titite
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PostPosted: Sat 23 May 2009, 17:18    Post subject: gateau d'anniversaire (T) Reply with quote

ta recette a l'air succulente mais j'ai pas de petit suisse et je peux pas aller en course auj je peux le remplacer par quoi ?
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dilyne
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PostPosted: Sat 23 May 2009, 19:42    Post subject: gateau d'anniversaire (T) Reply with quote

alors si tu n'as pas de petit suisse tu peux le remplacer par un yaourt blanc avec une feuille de gelatine et si tu n'as pas de gelatine tu peux faire sans mais ta chantilly sera moins ferme !!!
tu me dira ce que tu en penses lorsque tu aura gouté Mr. Green

see you
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titite
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PostPosted: Sun 24 May 2009, 08:09    Post subject: gateau d'anniversaire (T) Reply with quote

j'ai des fromage frais ça ira ça ? c'est comme du fromage blanc et j'ai de la gélatine

je vais essayer je pense sinon je n'arriverai jamais à resister aux gateaux d'anniv cet am
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ptitcoeur
Dukanet(te) experimenté(e)
Dukanet(te) experimenté(e)

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Joined: 20 Mar 2009
Posts: 1,246

PostPosted: Tue 26 May 2009, 19:38    Post subject: gateau d'anniversaire (T) Reply with quote

Effectivement ça ne doit pas être mauvais!!! à tester!!!

Samedi j'avais également un anniversaire et j'ai fais un tiramissu DUDU c'était délicieuxxxxxxxxx
_________________


http://dukan.et.nous.xooit.com/t5502-Ptitcoeur-fait-sa-recap.htm#p140313
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PostPosted: Today at 14:35    Post subject: gateau d'anniversaire (T)

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